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La Castana

La Castana

Italo Calvino, nel suo romanzo  Se una notte d’inverno un viaggiatore, scriveva queste righe: “E ogni mercoledì la damigella profumata mi dà un biglietto da cento corone perché la lasci sola col ...
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Le bolle di Fabio (Marazzi)

Le bolle di Fabio (Marazzi)

Classe ’62, Marazzi Fabio  è un vitivinicoltore strappato agli studi di Economia e commercio. Anzi un vignaiolo, come direbbe Lino Maga. Se Lino Maga è il signor Barbacarlo, icona indiscussa del vino ...
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Premio FIVI a Piacenza Expo

Premio FIVI a Piacenza Expo

Lino Maga, il signor Barbacarlo dell'Oltrepo Pavese è stato il primo (2014). Poi, San Gimignano con Elisabetta Fagiuoli (2015, azienda Montenidoli), Prosecco Land con Luigi Gregoletto (2016, il Prosecco dal ...
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Il Riso Nobile della Baraggia

Il Riso Nobile della Baraggia

È una domenica di metà giugno e parto da Pavia in direzione di Greggio (VC), nella prateria dell’Alto Vercellese, denominata Baraggia. L’appuntamento è in via Palmaro, 4  presso l’Azienda Riso Nobile ...
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