Vitienologia

L’Azienda RiLuce è la nuova cantina, in Località Casabassa a Canneto Pavese, di Giorgio Mercandelli. Sono qui per assaggiare i Vini di Luce di questo personaggio che definire straordinario può sembrare ...

Laura mi riceve sull'androne di casa. È leggiadra, coi suoi capelli lunghi e neri, la pelle bianca come porcellana, le forme armoniose che catturano il mio sguardo, non sempre fugace. ...

I terreni sono calcarei-argillosi, ora scuri, come a Garlassola e Mondondone,  ora chiari, come a Montepezzata  e Corvino San Quirico, ora biancastri, come  a Oliva  Gessi dove,  appena  pochi centimetri  ...

  La Località Sdencina è a poca distanza da Scriò, il luogo da cui derivano le uve per uno dei vini più estrosi della cantina, che si trova sulla sommità ...

"Uscir nella brughiera di mattina dove non si vede a un passo…" e  " Seguir con gli occhi un airone e poi ritrovarsi a volare" Le rime poetiche di Mogol-Battisti mi aiutano ...

Non appena metto piede  nel giardino della villa, il pavone apre a ventaglio le penne caudali salutandomi  con una pregevole ruota. Sono le 19,00 di una fresca serata di fine ...

Stefano Milanesi è un vignaiolo che, da sempre, si identifica con la sua vigna. È per questo che non usa diserbanti di nessun tipo, né fertilizzanti per sostenere la vita ...

Walter Massa è il padre putativo del Timorasso, pioniere della scoperta di questo vitigno: quando pensi al Timorasso pensi a Walter Massa e viceversa. È forse l’unico caso al mondo ...

Sono venuto a La Colombina,di Montalto Pavese, attirato dalle lusinghe enologiche del Barolo, Barbaresco e Roero: una decina di etichette delle Langhe, tra le più prestigiose. A raccontare i vini in ...

Per tutta la domenica d’inizio giugno il sole ha splenduto (parola dell’Accademia della Crusca) sulle colline di Godiasco dove si trova la Fattoria Cabanon. A ricevermi, nella corte padronale, c’è Elena ...

La Genesi giorgiana abbraccia uomini, vigne, vini, filosofie riconducendo il vino alla sua funzione primaria, cioè religiosa, fino ad arrivare a dimostrare che il vino dei nostri giorni, considerato solo ...

Sono a Broni per visitare l’Azienda Agricola Barbacarlo e incontrare un mito, di quelli universalmente riconosciuti, che ha saputo attraversare i decenni mantenendo intatto l’alone di sacralità che lo connota.Il mito ...